Vinska karta

|
Naziv vina: Malvazija De Mar
![]() |
Proizvođač: Istravino Vinogorje: Zapadna Istra Kategorija: kvalitetno Slador: suho Berba: 2009 Postotak alkohola: 12,5 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Vino ima profinjenu zelenkasto žučkastu boju. U intenzivnom voćno-cvjetnom mirisu raspoznaje se bijelo voće i cvijet akacije. U okusu je vino harmonično, puno, svježe, elegantno i pitko. Posluživanje: Poslužuje se rashlađena na temperaturi od 10-12°C uz jela od bijelog mesa, tjesteninu sa umacima na bazi sira i plodovima mora. |
|
|
|
|
Naziv vina: Graševina Delicium mundi
|
Proizvođač: Iločki podrumi Vinogorje: Srijem Kategorija: kvalitetno Slador: suho Berba: 2009 Postotak alkohola: 13,3 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Lijepe je svijetlo, zelenkastožute boje, iznimno razvijenog sortnog mirisa i bukea. Zahvaljujući uravnoteženom odnosu alkohola i kiselina, vino je puno i harmonično. Posluživanje: Pristaje uz jela od bijelog mesa, morske i slatkovodne ribe. Poslužite ga na temperaturi od 10-12˚C. |
|
|
|
|
Naziv vina: Graševina Podrumi Belje
|
Proizvođač: Belje Vinogorje: Baranja Kategorija: vrhunsko Slador: suho Berba: 2009 Postotak alkohola: 14,1 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Ovo je ukusna baranjska graševina, lijepe žutozelene boje, bistra, intenzivnog i bogatog voćnog mirisa na zrelu i sušenu jabuku, citruse, dunju i med. Ugodno i meko, snažno i elegantno, dugog završetka. Posluživanje: Preporučuje se uz bijelo meso i ribu te suhomesnate delicije. Poslužite je rashlađenu na 12˚C. Priznanja: Robert Parker – 90 bodova |
|
|
|
|
Naziv vina: Zenon De Mar
|
Proizvođač: Istravino Vinogorje: Zapadna Istra Kategorija: kvalitetno Slador: suho Berba: 2006 Postotak alkohola: 12,5 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: De Mar Cuvee Zenon plemenito je vino nastalo kombinacijom cabernet sauvignona, merlota i cabernet franca. Vino je tamne, rubin crvene boje, živo je i skladno, složeno i pikantno s iskazanom voćnošću na bazi bobičastog šumskog voća, (borovnice, crne kupine i maline). Okus je pun, dobro izražen, zaokružen i ugodne kiselosti. Posluživanje: Može se poslužiti na 18-20°C uz jela od tamnog mesa, roštilj, pečenja te plavu ribu. |
|
|
|
|
Naziv vina: Traminac Iločki podrumi
|
Proizvođač: Iločki podrumi Vinogorje: Srijem Kategorija: vrhunsko Slador: polusuho Berba: 2008 Postotak alkohola: 14,7 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Vrhunski traminac iz Iloka proizvodi se od 1710. godine. Slamnato je žute do zlatno žute boje, izražene sortne arome i mirisa koji podsjeća na ružu karakterističnog samo za traminac. Traminac iz Iloka nalazi se na engleskom dvoru od 19. stoljeća, služen je na krunidbi kraljice Elizabete II. i izložen u kraljičinoj zbirci vina. Posluživanje: Servira se rashlađen na 10-12°C. Prikladan za ugodni aperitiv, uz birana jela od bijelog mesa i ribe, a posebno pristaje uz lagane deserte. Priznanja: Mundus Vini, Njemačka, 2010 - srebro |
|
|
|
|
Naziv vina: Plavac Mili
|
Proizvođač: PZ Stoviš - Ston Vinogorje: Pelješac Kategorija: vrhunsko Slador: suho Berba: 2007 Postotak alkohola: 14,5 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Tamnocrvene je boje s granatnim odsjajem, svojstvena mirisa koji podsjeća na šljivu i strukturnoga punog, zaokružena okusa s veoma podatnim taninima. Posluživanje: Poslužuje se na temperaturi od 18-20°C, a najbolje prija uz birana jela od tamnog mesa, jela od divljači, pečenje i zrele sireve. Priznanja: Sabatina, Split, 2010 - zlato |
|
|
|
|
Naziv vina: Pinot bijeli Delicium mundi
|
Proizvođač: Iločki podrumi Vinogorje: Srijem Kategorija: kvalitetno Slador: suho Berba: 2009 Postotak alkohola: 12,9 Volumen pakiranja: 0,75 litara Opis vina: Vino je lijepe zelenkasto-žućkaste boje voćnog mirisa. Skladno je, svježe i puno vino, dobre kondicije i spremno za svakondnevnu primjenu. Posluživanje: Poslužiti uz bijelo meso i tjesteninu sa umacima na bazi sira. Temperatura serviranja 10-12°C. |







